ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» — один из крупнейших российских аграрных проектов в сфере животноводства. Предприятие развивается в рамках Президентской программы «Развитие АПК» и при поддержке губернатора и правительства Свердловской области. Главными событиями 2013 года для компании стали окончание строительства свинокомплекса и его выход на полную мощность.

ЗА СЕМЬ ЛЕТ — ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» образовано 17 июля 2006 года. Проект строительства комплекса выполнила датская фирма «AIB Consult Ltd», поставку оборудования обеспечила германская компания «Hartmann Lebensmitteltechnik Anlagenbau GmbH». В консультациях по селекции и содержанию животных участвовали ведущие европейские специалисты. Свинки высшей генетической линии были приобретены у датской компании «Porc-ExBreeding A/S».

ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» — дочернее предприятие одного из крупнейших агропромышленных холдингов Сибирского региона — ЗАО «Сибирская аграрная группа». Комплекс рассчитан на 318 тысяч голов ежегодного производства, мощность предприятия 40 тысяч тонн свинины в год.

За семь лет на двух пустых земельных участках выросло предприятие с полным замкнутым циклом производства, применяющее новейшие технологии. В задачи К. Гумберидзе, тогда генерального директора создаваемого предприятия, а ныне заместителя генерального директора ЗАО «Сибирская аграрная группа» по проектам Уральского региона, входило строительство на уральской земле многопрофильного комплекса с применением передового зарубежного опыта.

В 2007 году в Богдановичском и Камышловском районах одновременно началось возведение двух ферм. Уже через год состоялось открытие первых четырех корпусов, а к концу 2008-го на предприятие было завезено 10 100 голов племенных животных. В I квартале 2009 года строительство первой очереди было завершено, а в последнем квартале предприятие приступило к реализации продукции. Уже за год численность животных увеличилась в десять раз, а сегодня составляет более 180 тысяч голов. Около 60 новых производственных корпусов по¬строены в рекордно короткие для строительства и начала производства сроки при консультировании европейских специалистов. Сегодня производство ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» состоит из двух модулей полного производственного цикла — на почти семь тысяч свиноматок в каждом, одной станции искусственного осеменения и цеха первичной переработки свинины.

Лишь несколько лет разделяют два судьбоносных события, которые связаны с историей предприятия. Это — открытие двух символических обелисков: в честь начала и в честь окончания строительства свинокомплекса.

Первый камень с памятной табличкой установлен в Богдановичском районе, близ села Волковское. Это событие было значимым для руководства Свердловской области, для руководства холдинга «Сибирская аграрная группа», для проектировщиков и строителей, для всех, кто стоял у истоков этого уникального проекта.

Новый шаг в развитии компании — начало строительства в мае 2011 года второй очереди свинокомплекса «Уральский». И — вновь впечатляющие успехи. К марту 2013 года строительство второй очереди было успешно завершено, и состоялось открытие цеха первичной мясопереработки, или цеха убоя, как его называют на свинокомплексе.

Второй гранитный обелиск, установленный возле нового цеха убоя, стал символом успешного окончания строительства свинокомплекса и выхода его на полную мощность.

НОВЫЙ ЦЕХ

27 февраля состоялась торжественная церемония, посвященная успешному окончанию строительства и вводу в эксплуатацию современного цеха убоя свинокомплекса «Уральский». C этого момента предприятие осуществляет технологические процессы мясопереработки в рамках полного замкнутого цикла.

Поздравить руководство свинокомплекса с успешной реализацией проекта приехали министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов, генеральный директор ЗАО «Сибирская аграрная группа» Андрей Тютюшев, заместитель генерального директора по проектам Уральского региона ЗАО «Сибирская аграрная группа» Коба Гумберидзе, глава городского округа Богданович Владимир Москвин, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия городского округа Богданович Михаил Осколков.

— Для Свердловской области это действительно очень важное событие. В первую очередь это новые рабочие места, дополнительные поступления в бюджет. А самое главное то, что с открытием цеха убоя Свердловская область сможет обеспечивать себя мясом на 60%! — сказал Михаил Копытов в приветственной речи на торжестве, посвященном завершению строительства и выхода предприятия на полную мощность.

— Для нас открытие нового цеха убоя — это следующий этап развития свинокомплекса «Уральский». Теперь благодаря современным технологиям и автоматизированному производству мы сможем контролировать качество выпускаемого продукта на всех производственных этапах, — подчеркнул Андрей Тютюшев.

— Открытие этого цеха позволяет довести до потребителя продукт достойного качества. Для нас это крайне важно. Для Свердловской области — тоже значимое событие, потому что созданы новые рабочие места на территории Богдановичского и Камышловского районов, — отметил Коба Гумберидзе.

Для всех гостей и сотрудников предприятия, присутствующих на торжественной церемонии, была проведена экскурсия с демонстрацией нового оборудования цеха, благодаря которому объем первичной переработки составляет тысячу голов за рабочую смену.

В связи с окончанием строительства свинокомплекса лучшие его работники были отмечены почетными грамотами за заслуги перед ЗАО «Сибирская аграрная группа». В торжественной обстановке прошла презентация Книги почета ЗАО «Свинокомплекс «Уральский». Первые страницы издания посвящены истории предприятия и людям, которые работали на свинокомплексе с начала строительства.

Свинокомплекс «Уральский» стал крупнейшим предприятием, которое будет производить 40 тысяч тонн мяса в год. Стратегия создания на Урале собственного замкнутого цикла агропромышленного производства успешно реализована.

Сегодня передовые технологии ЗАО «СК «Уральский», применяемые при производстве свинины мирового уровня качества,— это достижение и гордость аграрного сектора региона. Возглавляет предприятие Владимир Стогний. Профессиональные знания, интерес к передовому опыту зарубежных стран, обучение на зарубежных семинарах и самообразование позволяют В. Стогнию эффективно управлять предприятием. В преддверии празднования Дня города Богдановича в августе 2013 года Владимиру Ивановичу было присвоено звание «Человек года».

Задача текущего периода развития ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» — производство качественных свежих продуктов питания — успешно выполняется. Трудовой коллектив численностью более 800 сотрудников вносит ощутимый вклад в повышение продовольственной безопасности Свердловской области и реализацию целевой программы «Развитие свиноводства России в 2009—2012 годах и на период до 2020 года» Министерства сельского хозяйства РФ.

Благодаря эффективной организации доставки продукция предприятия в кратчайшие сроки по¬ступает в переработку известным крупным производителям Уральского федерального округа, включая северные регионы, а также крупным рыночным покупателям Урала и Сибири. Свинина мирового стандарта в полутушах торговой марки «Свинокомплекс «Уральский» имеет гарантированно высокое качество продукции, предназначенной для индустриального производства. Выход мяса на кости — около 75%, оно имеет минимальную степень осаливания, толщина шпика не превышает двух — двух с половиной сантиметров, беконность — более двух прослоек мяса. Приоритет компании — производство высококачественных и, что особенно важно, свежих продуктов питания — будет актуален всегда.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

Условия труда на предприятии безопасны и удобны, а заработные платы — одни из самых высоких в агропромышленном комплексе региона (средняя зарплата составляет более 25 тысяч рублей). Свинокомплекс «Уральский» уделяет большое внимание социальной поддержке своих сотрудников и их семей, а также пропаганде здорового образа жизни.

В 2013 году ЗАО «СК «Уральский» заняло второе место в рейтинге лучших благотворителей в номинации «Предприятия сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области».

Социально значимые инициативы — благотворительность, спонсорство, участие во всех массовых мероприятиях Богдановичского и Камышловского районов — остаются приоритетными для предприятия.